A.卡瓦起泡酒(Cava)
B.阿爾薩斯起泡酒(Cremantd’Alsace)
C.普羅賽柯(Prosecco)
D.弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)
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A.帝國田園酒莊(Campo Viejo)
B.貝加西西里亞酒莊(Bodegas Vega-Sicilia)
C.桃樂絲酒莊(Torres)
D.瑞格爾侯爵酒莊(Marques de Riscal)
A.Crianza
B.Reservas
C.Gran Reserva
D.Joven
A.里奧哈(Rioja)
B.巴倫西亞(Valencia)
C.下海灣區(qū)(RíasBaixas)
D.拉曼?。↙a Mancha)
A.至少1年
B.至少3年
C.至少5年
D.并⽆具體時(shí)間要求
A.罐中發(fā)酵法(tank-fermented)
B.傳統(tǒng)釀造法(TraditionalMethod)
C.轉(zhuǎn)移法(TransferMethod)
D.加氣法(Carbonation)
最新試題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。