單項選擇題測定廢氣中的二氧化硫時所用的玻璃器皿，洗滌時不能用的洗滌劑是（）。
A、鉻酸洗液；
B、氫氧化鈉溶液；
C、酒精；
D、鹽酸洗液.
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1.單項選擇題電解時，任一物質(zhì)在電極上析出的量與通過電解池的（）成正比。
A、電流；
B、電壓；
C、電量；
D、電動勢
2.單項選擇題在測定過程中出現(xiàn)下列情況，不屬于操作錯誤的是（）。
A、稱量某物時未冷卻至室溫就進行稱量
B、滴定前用待測定的溶液淋洗錐形瓶
C、稱量用砝碼沒有校正
D、用移液管移取溶液前未用該溶液洗滌移液管
3.單項選擇題測定某試樣，五次結(jié)果的平均值為32.30%，S=0.13%，置信度為95%時（t=2.78），置信區(qū)間報告如下，其中合理的是（）。
A、32.30±0.16
B、32.30±0.162
C、32.30±0.1616
D、32.30±0.21
4.單項選擇題食品中砷的檢測選用（）。
A、分光光度計
B、氣相色譜儀
C、液相色譜儀
D、原子熒光光度計
5.單項選擇題為使食品增色或調(diào)色而加入的物質(zhì)是（）。
A、發(fā)色劑
B、防腐劑
C、色素
D、漂白劑
最新試題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：單項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。
題型：單項選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項選擇題
平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。
題型：單項選擇題
若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。
題型：單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項選擇題