多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)車間屋頂（天花板）、墻壁表面應(yīng)平整光滑，防止（），地面不積水，保持清潔衛(wèi)生。

A、打滑
B、蟲害
C、霉菌孳生
D、污垢積存


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1.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)車間內(nèi)（）能滿足生產(chǎn)要求，并設(shè)有盛裝廢棄物的專用容器

A、溫度
B、濕度
C、空氣潔凈度
D、廁所

2.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)車間內(nèi)應(yīng)有（）設(shè)施，保持完好。

A、防腐
B、防塵
C、防蠅
D、防鼠防蟲

4.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，以下哪些為正確選項(xiàng)（）

A、不留長指甲，不涂指甲油，不佩戴首飾、飾品等進(jìn)行生產(chǎn)操作，不將與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品帶入生產(chǎn)車間
B、不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋進(jìn)入與生產(chǎn)無關(guān)的場所
C、頭發(fā)可外露
D、不得在車間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地涕吐

5.多項(xiàng)選擇題進(jìn)入車間人員應(yīng)穿戴好（），并洗手、消毒。接觸直接入口食品的人員還需配戴口罩。

A、工作服
B、耳環(huán)
C、工作鞋（靴）
D、工作帽