單項(xiàng)選擇題樹(shù)立(),建立和完善一線為客人、全店為一線的“一條龍”服務(wù)鏈,共同創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的服務(wù)待客環(huán)境。

A、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、崗位意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)
B、服務(wù)意識(shí)、精品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)
C、大局意識(shí)、首都意識(shí)、角色意識(shí)
D、全局意識(shí)、合作意識(shí)、換位意識(shí)


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1.單項(xiàng)選擇題客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容包括離店結(jié)帳、征求意見(jiàn)和()。

A、電話商務(wù)
B、委托代辦
C、送客離店
D、鑰匙服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題影響客房服務(wù)工作定額的因素有員工的素質(zhì)水平,工作環(huán)境,(),器具的配備。

A、家具、設(shè)備的新、舊
B、員工的覺(jué)悟
C、飯店的等級(jí)
D、飯店的質(zhì)量要求

5.單項(xiàng)選擇題開(kāi)辦旅館,必須有相應(yīng)的(),并保持()。

A、安全設(shè)備、設(shè)施;專人保管
B、消防設(shè)備、設(shè)施;通暢無(wú)阻
C、防護(hù)設(shè)備、設(shè)施;定期檢查
D、消防設(shè)備、設(shè)施;完好有效

最新試題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房部根據(jù)營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知書(shū),是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書(shū)中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過(guò)程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來(lái)訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題