單項選擇題飯店員工要互相尊重,互相學習,善于傾聽別人意見,()。

A、有則改之、無則加勉
B、取人之長補己之短
C、知無不言、言無不盡
D、嚴以律己、寬以待人


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1.單項選擇題下列選項不屬于培訓意義的是()。

A、降低營業(yè)成本
B、提高員工的個人素質(zhì)
C、加強溝通,改善人際關(guān)系
D、快速提高服務(wù)質(zhì)量

2.單項選擇題客房維修意見表的作用是:(),讓客人感到飯店對其所住房間狀況的重視,通知工程部派工維修及備查。

A、客人有機會發(fā)表意見,以彌補工作的不足
B、讓客人感受到飯店的工作效率很高
C、如實反映客房狀況
D、對外影響和宣傳

3.單項選擇題貴賓抵達飯店前一級保衛(wèi)方案重點部位檢查應(yīng)()。

A、全面檢查
B、部分檢查
C、個別檢查
D、關(guān)健部位檢查

4.單項選擇題勞動合同是勞動者與用人單位()的協(xié)議。

A、確立勞動關(guān)系、明確雙方權(quán)利和義務(wù)
B、確立勞動關(guān)系、明確工資待遇
C、建立雇傭關(guān)系、明確被雇傭者的工作及職責
D、確立工作關(guān)系、明確任務(wù)范圍

5.單項選擇題重要接待任務(wù)的特點是(),服務(wù)質(zhì)量要求高,接待標準高,客房服務(wù)員所擔負的責任大。

A、賓客的身份高或特殊
B、所住房間價格貴
C、賓客的知名度高
D、任務(wù)保密性強

最新試題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進行房間清掃。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲取()等有關(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務(wù)接待準備。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。

題型:單項選擇題