單項(xiàng)選擇題服務(wù)商品的計(jì)量具有較大的彈性,有些很難找到客觀標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)特別注意增強(qiáng)(),減少盲目性,杜絕()。

A、科學(xué)性;隨意性
B、標(biāo)準(zhǔn)性;靈活性
C、固定性;變動(dòng)性
D、盈利性;損耗性


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1.單項(xiàng)選擇題由于豪華飯店檔次高,服務(wù)質(zhì)量要求高,因此,房間清掃定額為()。

A、8~10間/人
B、13間/人
C、15間/人
D、10~12間/人

2.單項(xiàng)選擇題()不屬于一般客用品對(duì)茶葉基本品質(zhì)的要求。

A、標(biāo)明茶葉品類(lèi)
B、干燥潔凈
C、無(wú)異味
D、色正味濃

3.單項(xiàng)選擇題新世紀(jì)的飯店業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)造一種全新的服務(wù)模式,就是()的模式。

A、微笑服務(wù)與敬語(yǔ)服務(wù)相結(jié)合
B、一站服務(wù)與管家服務(wù)相結(jié)合
C、規(guī)范化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)相結(jié)合
D、主動(dòng)服務(wù)與應(yīng)答服務(wù)相結(jié)合

4.單項(xiàng)選擇題下面選項(xiàng)不屬于重要接待任務(wù)特點(diǎn)的是()。

A、客房服務(wù)員所擔(dān)負(fù)的責(zé)任大
B、接待標(biāo)準(zhǔn)高
C、服務(wù)質(zhì)量要求高
D、所住房間價(jià)格貴

最新試題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿(mǎn)意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪(fǎng)客時(shí)間為()時(shí),超出來(lái)訪(fǎng)時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前()門(mén)鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開(kāi)啟門(mén)鎖的信息,為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題