問(wèn)答題堆制發(fā)酵料的原理是什么?注意事項(xiàng)是什么?
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1.問(wèn)答題試述食用菌熟料栽培的主要步驟?
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3.問(wèn)答題試述食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值?
最新試題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型:判斷題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖,積累營(yíng)養(yǎng),當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí),便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國(guó)家是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題