單項(xiàng)選擇題（）噴霧干燥設(shè)備必須配備壓縮空氣。
A.氣流式
B.機(jī)械離心式
C.氣動(dòng)離心式
D.A和C
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1.單項(xiàng)選擇題一般食品用噴霧干燥設(shè)備是（）的。
A.封閉式
B.半封閉
C.開(kāi)放
D.無(wú)菌
2.單項(xiàng)選擇題（）式干燥機(jī)可用于生產(chǎn)脫水蔬菜。
A.滾筒
B.噴霧
C.網(wǎng)帶
D.氣流
3.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)乳粉不可采用（）式干燥機(jī)。
A.滾筒
B.噴霧
C.網(wǎng)帶
D.氣流
4.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)干淀粉可采用（）式干燥機(jī)。
A.滾筒
B.噴霧
C.氣流
D.A和C
5.單項(xiàng)選擇題冷凍濃縮系統(tǒng)中冰晶在（）中生成。
A.括板式換熱器
B.括板式換熱器后面的管路
C.結(jié)晶罐
D.B和C
最新試題
關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于軸向式攪拌器的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題