問(wèn)答題論述液體深層發(fā)酵有哪些優(yōu)點(diǎn)？發(fā)酵方式分為幾類(lèi)？
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述發(fā)酵技術(shù)特點(diǎn)？
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述發(fā)酵工程的類(lèi)型？
3.問(wèn)答題根據(jù)操作方式的不同，發(fā)酵類(lèi)型主要分成哪幾種？
4.問(wèn)答題發(fā)酵培養(yǎng)基由哪些成份組成？
5.問(wèn)答題工業(yè)上常用的菌種保藏方法？
最新試題
發(fā)酵過(guò)程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。
題型：判斷題
關(guān)于濃差極化，以下說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí)，說(shuō)明溶液（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
抗噬菌體的菌種選育工作對(duì)發(fā)酵工業(yè)來(lái)說(shuō)是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。
題型：判斷題
關(guān)于真空干燥的說(shuō)法，正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型：判斷題
發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。
題型：判斷題
NaNO3是生理堿性物質(zhì)。
題型：判斷題
物質(zhì)的溶解度與其化學(xué)性質(zhì)、pH、（）和等有關(guān)。
題型：多項(xiàng)選擇題
攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
題型：判斷題