抗噬菌體的菌種選育工作對發(fā)酵工業(yè)來說是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。

在實際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

在結(jié)晶操作時，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。

種子培養(yǎng)基的選擇應(yīng)該是有利于菌體的生長，孢子培養(yǎng)基應(yīng)該是有利于孢子的生長。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導致晶體生長速率減慢。

生物藥物之所以要干燥是因為（）

物質(zhì)的溶解度與其化學性質(zhì)、pH、（）和等有關(guān)。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）