飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。

飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

飯店對原有設(shè)備進行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為（）。

飯店設(shè)備的備件主要包括（）。

飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。