A.鼠傷沙門菌
B.副傷寒沙門菌
C.副溶血性弧菌
D.變形桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌
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A.多有嘔吐
B.多為膿血便
C.可有發(fā)熱
D.多無里急后重
E.多有腹痛
A.嚴格厭氧的梭狀芽孢桿菌,革蘭染色陽性
B.在消化道內大量繁殖,產生大量外毒素
C.芽孢對熱及化學消毒劑抵抗力強
D.肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經毒素
E.外毒素不耐熱,胃酸及消化酶不能將其破壞
A.患者帶菌時間短,不是主要傳染源
B.傳染源是家畜、家禽和鼠類
C.病原體存于動物的腸腔和內臟
D.進食被沙門菌污染的內臟,肉、蛋類受感染
E.發(fā)病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
A.大腸埃希菌
B.蠟樣芽孢桿菌
C.金葡菌
D.變形桿菌
E.沙門菌屬
A.細菌在食物中大量繁殖,產生毒素是發(fā)生食物中毒的基本條件
B.病情輕重與進食的被污染的食物量關系密切
C.胃腸道常有充血、糜爛、潰瘍等嚴重病變
D.由于發(fā)病后吐瀉癥狀顯著,細菌及其毒素大多被迅速排出體外,故少有敗血癥發(fā)生
E.據致病菌不同,可分為感染性和毒素性食物中毒
最新試題
肉毒桿菌引起的食物中毒臨床表現為______系統(tǒng)癥狀,如眼肌癱瘓。
大腸桿菌引起的食物中毒潛伏期為___小時,蠟樣芽孢桿菌引起的食物中毒潛伏期為___小時。
鑒別診斷有哪些?
胃腸型食物中毒多發(fā)生于夏秋季。特征為潛伏期短,常為散發(fā),以急性胃腸炎為主要表現。
肉毒桿菌食物中毒應進行下列各項治療,但不包括()
感染型食物中毒與毒素型食物中毒有什么不同?
在細菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。
非細菌性食物中毒()急性細菌性痢疾()霍亂()急性壞死性腸炎()細菌性食物中毒()
細菌性食物中毒臨床上分________和__________兩大類。
預防細菌性食物中毒的關鍵措施是__________、_______________。