單項選擇題制作定勝糕是將松質粉團入模，再放入蒸箱內(nèi)蒸（）為宜。
A.10分鐘
B.15分鐘
C.20分鐘
D.25分鐘
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1.單項選擇題營養(yǎng)學上將蛋白質分為（）、不完全蛋白質和半完全蛋白質三種。
A.完全蛋白質
B.豬肉蛋白質
C.雞肉蛋白質
D.動物蛋白質
2.單項選擇題（）污染，可通過食物鏈進入人體。
A.細菌
B.昆蟲
C.黃曲霉
D.化學農(nóng)藥
