單項(xiàng)選擇題發(fā)現(xiàn)有人觸電又不能立刻斷電，可使用（）使帶電體與人體脫離。
A.手
B.鐵棍
C.干木棍
D.濕木棍
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1.單項(xiàng)選擇題廣式面點(diǎn)中最具代表性的層酥是（）點(diǎn)心。
A.水油皮類
B.甘露酥類
C.擘酥皮類
D.酵面層酥類
2.單項(xiàng)選擇題制作芝麻涼卷時(shí)，應(yīng)先把芝麻用（）炒黃炒熟，搟成末待用。
A.小火
B.中火
C.大火
D.旺火
