單項選擇題辣根又稱（），主要用于制作辣根少司。
A.蕪菁
B.馬蘿卜
C.白蘿卜
D.辣蘿卜
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1.單項選擇題胡蘿卜的可食部位是其肥嫩的（）
A.肉質(zhì)根
B.地下莖
C.鱗莖
D.根莖
2.單項選擇題胡蘿卜原產(chǎn)于地中海沿岸和（）
A.亞洲西部
B.南美高原
C.波斯
D.希臘
