最新試題
裹皮工藝中需要拍上面粉,面粉中可以加入()使菜肴增加風(fēng)味。
干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位()。
以下哪幾個(gè)部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分()。
()是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。
填餡工藝中,適用于填袋的原料有()。