單項(xiàng)選擇題（）中含有多種吲哚的衍生物，能增強(qiáng)動物對苯芘等致癌物的抵抗力。
A.小白菜
B.菜花
C.洋白菜
D.西紅柿
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1.單項(xiàng)選擇題蔬菜和水果是人體獲?。ǎ┑闹饕?。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.糖類
D.水
2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于雜豆的是（）
A.黃豆
B.蕓豆
C.豌豆
D.綠豆
