單項(xiàng)選擇題蔬菜和水果是人體獲?。ǎ┑闹饕?。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.糖類
D.水
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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于雜豆的是（）
A.黃豆
B.蕓豆
C.豌豆
D.綠豆
2.單項(xiàng)選擇題大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列選項(xiàng)中消化率最高的是（）
A.燉豆腐
B.煮黃豆
C.炒豆芽
D.煮豆?jié){
