最新試題
整鴨處理是會(huì)用到的工具包括（）。
以下哪種貝類原料需要開殼取肉（）。
裹皮工藝中需要拍上面粉，面粉中可以加入（）使菜肴增加風(fēng)味。
雞的捆扎成型正確步驟是（）。
一只全鴨用輕度鹽水浸漬，以下鹽水的重量百分比不適合的為（）。
