最新試題
煮制時(shí),水沸下鍋,可以使制品()。
無(wú)論什么季節(jié),生粉團(tuán)生坯熟制的時(shí)間都相同。
生拌類咸餡原料加工,食材的粗細(xì)程度對(duì)口感沒(méi)有影響。
熱油炸制適用于礬、堿、鹽面坯及()制品。
制作番薯餅采用的加溫方法一般不包括()。