最新試題
以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？
雞腿肉的優(yōu)點是（）。
填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。
美國菜新英格蘭蛤周達(dá)湯，可以追溯到十八世紀(jì)初期，主要的原料有（）。
一只全鴨用輕度鹽水浸漬，以下鹽水的重量百分比不適合的為（）。
