單項選擇題核桃煎豬排的特點(diǎn)應(yīng)是()
A.外焦里嫩
B.松軟鮮嫩
C.軟嫩多汁
D.脆嫩爽滑
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1.單項選擇題()是可燃物質(zhì)與氧或氧化劑化合所產(chǎn)生的發(fā)光放熱的化學(xué)反應(yīng)。
A.自燃
B.閃燃
C.燃燒
D.爆炸
2.單項選擇題制作炸茄子時,應(yīng)將沾上面包粉的茄子片放入()油中炸制。
A.100℃
B.130℃
C.160℃
D.190℃