單項(xiàng)選擇題制作炸茄子的主要原料有長茄子、面包粉、面粉、（）等。
A.計(jì)司粉
B.蛋液
C.奶油
D.牛奶
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1.單項(xiàng)選擇題米蘭式煎豬排是（）
A.英式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.意式菜
2.單項(xiàng)選擇題制作炸茄子的主要原料是長茄子、（）、面粉、蛋液等。
A.計(jì)司粉
B.咖喱粉
C.面包粉
D.淀粉
