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最新試題
咯嗲類開胃菜是由底菜、（）和主體菜、菜構成。
用刀沿著（）的中線從魚頭至魚尾向下用力劃開魚肉，切至魚骨時停止動作。
西式烹調(diào)國家職業(yè)技能標準于（）公布實施。
伊比利亞火腿選用的材料是（）。
制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是（）。
