最新試題
禽肉餡的口味不能太重。
豆蔻粉、干白葡萄酒是制作冷雞肉批的原料。
鵝肝醬的成品要求包括細(xì)膩、風(fēng)味濃厚、宜人等。
沙拉醬是為沙拉調(diào)味的汁醬,通常人們也稱它為沙拉少司或沙拉調(diào)味汁。
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來增加濃度。