最新試題
制作熱熏三文魚的原料有檸檬、粗鹽等。
以植物油、白醋為主要原料，加入食鹽和胡椒粉調(diào)味而成的是美式法國沙拉醬。
清洗表面屬于家禽的初步加工方法。
冷菜的品種只有冷少司、冷汁類、冷肉類、沙拉類及其他類。
豆蔻粉、干白葡萄酒是制作冷雞肉批的原料。
