最新試題
制作海鮮拼盤時，將基圍蝦、青口、扇貝煮熟的過程中可以加入一些白葡萄酒。
海鮮在進行烹制前不需要用清水清洗。
法國汁是微甜的。
將切好的鵝肝放入盤中，導入牛奶浸泡30分鐘，既能泡出血水，又能增香。
海鮮塔林中三文魚餡的口味可以重一些。
