單項(xiàng)選擇題（）是指食用各種被有毒有害物質(zhì)污染的食品后發(fā)生的急性疾病。
A.職業(yè)病
B.嘔吐
C.食物中毒
D.腹瀉
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1.單項(xiàng)選擇題將牛尾分成段的正確方法是（）
A.每段2～3厘米
B.每段3～4厘米
C.每段4～5厘米
D.順關(guān)節(jié)分段
2.單項(xiàng)選擇題下列是脂肪不具備的生理功用是（）
A.供給熱能
B.保護(hù)機(jī)體不受損傷
C.構(gòu)成身體組織細(xì)胞
D.促進(jìn)水溶性維生素的吸收
