單項選擇題為刷去蝸牛殼上的白色黏液應把蝸牛（）。
A.用鹽水刷洗
B.放入沸水燙一下再沖洗
C.用堿水刷洗
D.用開水刷洗
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1.單項選擇題當你向別人請教某種湯的制作時，你可以說（）。
A.Could you tell me the way to cook the soup？
B.Can you tell me how to do the sauce？
C.what is the way to fix soup？
D.what method do you use to cook this soup？
2.單項選擇題制作香醋汁烤雞要把雞烤（）。
A.30～40分鐘
B.25～30分鐘
C.20～25分鐘
D.10～15分鐘
