單項選擇題（）在制作時應加入椰奶。
A.荷蘭少司
B.奶油少司
C.咖喱少司
D.番茄少司
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1.單項選擇題印刷商標圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被（）多的食物所吸收。
A.淀粉
B.蛋白質
C.糖類
D.油脂
2.單項選擇題制作大蝦頭盤應把生菜（）
A.切成絲
B.切成丁
C.切成片
D.撕成片
