最新試題
蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯，常常加（）和香料等。
蝦肉肉質(zhì)鮮嫩，以下不是制作蝦肉的是（）。
西式烹調(diào)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)于（）公布實施。
背開出骨時運刀應(yīng)做到（）。
下列關(guān)于奶油少司的說法，正確的是（）。
