單項(xiàng)選擇題一般的白蘭地是以（）為原料制作的。
A.大麥
B.葡萄
C.蘋果
D.李子
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1.單項(xiàng)選擇題密封保藏法是防止原料（）。
A.營養(yǎng)破壞
B.鮮度降低
C.被污染
D.失去水分
2.單項(xiàng)選擇題與普通客人聯(lián)系密切的一般產(chǎn)品，（）.
A.毛利率從低
B.毛利率從高
C.毛利率變化
D.毛利率穩(wěn)定
