最新試題
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調(diào)味汁。
菜花、嫩扁豆是制作皇室蔬菜批的原料。
青口、生蠔等是制作海鮮拼盤的原料。
兩種以上的海鮮拼盤不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤制作工藝。
常在主菜后食用的是甜點(diǎn)沙拉。
