單項選擇題蝦的初加工一般有（）方法。
A.一種
B.兩種
C.三種
D.四種
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1.單項選擇題番茄少司的形態(tài)應為（）
A.流體
B.半流體
C.固體
D.半固體
2.單項選擇題下列選項對維生素C的生理功能敘述中不正確的是（）
A.活性很強的還原物質
B.可降低膽固醇和毛細血管的脆性
C.具有抗癌作用
D.促進糖類的代謝
