單項(xiàng)選擇題測(cè)定出口飲料中維生素C的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。
A、乙醚萃取法
B、碘量法
C、熒光比色法
D、氣相色譜法
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1.單項(xiàng)選擇題原子吸收法測(cè)定鎳的分析線為()。
A、324.8nm
B、232.0nm
C、285.0nm
D、283.3nm
2.單項(xiàng)選擇題啤酒大麥的感官檢驗(yàn)項(xiàng)目有外觀、夾雜物含量和()。
A、水份
B、選粒試驗(yàn)
C、破損率
D、千粒重
3.單項(xiàng)選擇題砷斑法測(cè)定砷時(shí),去除反應(yīng)中生成的硫化氫氣體采用()。
A、乙酸鉛試紙
B、溴化汞試紙
C、氯化亞錫
D、碘化鈉
4.單項(xiàng)選擇題測(cè)定汞是為了保持氧化態(tài),避免汞揮發(fā)損失,在消化樣品是()溶液應(yīng)適量。
A、硝酸
B、硫酸
C、高氯酸
D、以上都是
5.單項(xiàng)選擇題電離屬于()。
A、光譜干擾
B、基本干擾
C、化學(xué)干擾
D、以上都不是
最新試題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過(guò)測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類(lèi)物質(zhì)的檢測(cè)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個(gè)指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
假陽(yáng)性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽(yáng)性結(jié)果的概率。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題