A.蘑菇 B.奶油 C.橙汁 D.羅勒
最新試題
配菜的作用是使?fàn)I養(yǎng)搭配合理。
法國(guó)汁是微甜的。
豆蔻粉、干白葡萄酒是制作冷雞肉批的原料。
配菜的作用是使菜肴的價(jià)值更高。
蔬菜蓉湯,又叫“蔬菜泥湯”是將蔬菜放入基礎(chǔ)湯中燉爛,然后經(jīng)攪打粉碎制成的濃湯。