單項(xiàng)選擇題黑菌主要生長(zhǎng)在西南歐的（）。
A.山區(qū)
B.平原
C.丘陵地帶
D.野生森林中
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1.單項(xiàng)選擇題在大蝦的蝦背處劃開(kāi)一道切口，目的是為了去（）。
A.蝦腸
B.蝦殼
C.蝦頭
D.蝦尾
2.單項(xiàng)選擇題制作燜填餡小牛核的少司要在燜小牛核的原汁中加入（）。
A.波爾圖酒
B.白蘭地酒
C.干紅葡萄酒
D.鮮奶油
