單項選擇題在小說“悲慘世界”中,維多克雨果提到“l(fā)ebonvindeMauves”(來自于Mauves的好酒)。這里指的是法國羅納河谷哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒?
A.圣約瑟夫(SaintJoseph)
B.古恭達斯(Gigondas)
C.幫朵(Bandol)
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2.單項選擇題以下三個產(chǎn)區(qū)中,哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)被公認為是世界上最古老的法定命名產(chǎn)區(qū)?
A.Douro地區(qū)(波特酒)
B.香檳(Champagne)
C.經(jīng)典基安蒂(ChiantiClassico)
4.單項選擇題以下哪個重要的葡萄酒生產(chǎn)國逃過了根瘤蚜蟲病的浩劫?
A.智利
B.澳大利亞
C.南非
5.單項選擇題1876年,俄羅斯的沙皇亞歷山大二世因為與朝臣喝同樣的香檳而感到不快。當時香檳的供應商LouisRoederer向弗拉芒藝術(shù)家定制了一個特殊的香檳瓶,這款著名的香檳今天的名字是:()
A.堂佩里濃(DomPerignon)
B.水晶(Cristal)
C.貴婦人(LaGrandDame)
最新試題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題