葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國文化高度融合。

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）

北宋時(shí)期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。

龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。

酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。