葡萄酒賦予唐詩豐富的內涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。

北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進入低速發(fā)展時期。

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。

下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。