單項選擇題在1677年時,哪位著名的英國哲學家對歐布里昂(奧比昂)酒莊(ChateauHautBrion)--波爾多PessacLeognan產區(qū)的風土條件做了詳細的描述呢?
A.Thomas Hobbes
B.John Locke
C.Adam Smith
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1.多項選擇題在勃艮地葡萄園中的那些小房子被稱為什么呢?
A.Les cabottes
B.John cadoles
C.Les cabioutes
2.單項選擇題在以下四個葡萄酒產區(qū)中,除去三個是西班牙產區(qū)外,哪個是葡萄牙產區(qū)呢?
A.Prioat
B.Penedes
C.Toro
D.Douro
5.單項選擇題我們將一款老的紅酒進行潷酒(將酒倒在潷酒瓶)是為了:()
A.將酒香充分的散發(fā)出來
B.將葡萄酒與沉淀物分隔開來
最新試題
期酒是一種葡萄酒預售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結構感強。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
宋代經歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產區(qū)內對葡萄及葡萄酒質量和風格產生重要影響的()
題型:單項選擇題
桃紅葡萄酒是經過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產系統(tǒng)必須滿足生產高質量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題