單項選擇題牛乳摻水后冰點將()。
A.上升
B.下降
C.不變
D.三者都有可能
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題細菌的生長曲線,下列描述正確的是()。
A.延遲期-對數(shù)生長期-穩(wěn)定期-衰亡期
B.穩(wěn)定期-對數(shù)生長期-延遲期-衰亡期
C.對數(shù)生長期-穩(wěn)定期--延遲期-衰亡期
D.延遲期-穩(wěn)定期-對數(shù)生長期-衰亡期
2.單項選擇題乳蛋白的熱穩(wěn)定性可通過酒精試驗間接測定,一般具有良好熱穩(wěn)定性的牛乳至少要通過()的酒精試驗。
A.75%
B.95%
C.95%以上
D.以上都不是
3.單項選擇題牛乳帶有特殊的氣味是由于乳中()及其他揮發(fā)性物質(zhì)產(chǎn)生的。
A.酪蛋白
B.乳清蛋白
C.揮發(fā)性脂肪酸
D.胡蘿卜素
4.單項選擇題閥門按通用分類法可分為()。
A.真空閥、低壓閥、中壓閥、高壓閥、超高壓閥
B.高溫閥、常溫閥、低溫閥、超低溫閥
C.金屬閥門、非金屬閥門、金屬閥體襯里閥門
D.閘閥、截止閥、止回閥、球閥、蝶閥、調(diào)節(jié)閥、安全閥等
5.單項選擇題避免用銅器加熱牛奶是因為銅能夠加速對牛奶中()的破壞,尤其是加熱過程中,銅對牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用,會加快牛奶中所含營養(yǎng)的流失。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.乳糖
D.維生素
最新試題
持續(xù)改善活動的對象“料”的方面有()。
題型:多項選擇題
問題改善的程序中找到問題并區(qū)分原因后應(yīng)該()。
題型:多項選擇題
OPL單點課教材中的點檢表應(yīng)依據(jù)()制定。
題型:單項選擇題
自主改善管理體系包括組建()機構(gòu)和部門。
題型:單項選擇題
OPL活動作為現(xiàn)場訓(xùn)練和輔導(dǎo)的重要方法,它不僅能進行()、技巧或經(jīng)驗的傳遞,還能提升員工的參與意識和榮譽感。
題型:單項選擇題
如何處理不符合要求的OPL?()
題型:多項選擇題
下面()項是自主改善成功推行需克服的障礙。
題型:多項選擇題
持續(xù)改善活動的對象“人”的方面有()。
題型:多項選擇題
填寫提案能簡潔易懂是指()。
題型:多項選擇題
以下為自主改善構(gòu)思的十二法則的有()。
題型:多項選擇題