問答題
青酒:9度 博若萊新酒:12度 RiberadelDuero紅酒:15度
單項(xiàng)選擇題
A.莎普塔爾(JeanAntoineChaptal) B.巴斯德(LouisPasteur) C.居里夫人(MarieCurie)
A.與美國抵抗病蟲害能力強(qiáng)的葡萄樹嫁接 B.在土地上撒上沙子并且增加葡萄園內(nèi)的濕度 C.拔除所有的葡萄樹并且重新種植葡萄樹
A.黑且酸 B.澀且甜 C.小但是強(qiáng)壯
A.奧地利 B.德國 C.盧森堡
A.伏舊園(ClosVougeot) B.熱夫雷香貝丹(GevreyChambertin) C.沃爾內(nèi)(Volnay)
多項(xiàng)選擇題
A.在紅酒之前先上白酒 B.在年輕的葡萄酒之前先上年老的葡萄酒 C.在甜酒之前先上干性葡萄酒
A.摩西(Moise) B.所羅門(Salomon) C.諾亞(Noe)
A.在發(fā)酵以前加糖可以提高酒精度 B.增加葡萄酒的殘?zhí)呛?br /> C.加入帶有濃郁香味的葡萄汁,以掩蓋葡萄酒的缺點(diǎn)。
A.黑達(dá)沃力(Nerod’Avola) B.內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) C.桑喬維斯(Sangiovese)
A.OpusOne B.ChapterTwo C.RamboThree