為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預(yù)估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。

葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。

下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）

北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。