膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險(xiǎn)。

在膳食評價(jià)中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）