最新試題
面包酵母可分為()種。
適合烙熟的品種是()
水晶蝦餃屬于()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
薩琪瑪屬于()面點(diǎn)。
吉士粉呈()
面團(tuán)冷藏發(fā)酵時間最少為()
九層馬蹄糕的主料是()
高筋面粉適用于()
川式點(diǎn)心的代表品種是()