以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過(guò)量的原因有（）

光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。

體內(nèi)水的排出有幾種形式（）

茶葉中嘌呤堿類(lèi)主要有（）

以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是（）

米類(lèi)（）營(yíng)養(yǎng)素的損失就越多。

大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）

下列食物中存在反式脂肪酸的有（）

左旋肉堿的生物學(xué)作用有（）

（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來(lái)源。