多項選擇題母體中的免疫活性物質(zhì)包括()
A.抗體
B.乳鐵蛋白
C.溶菌素
D.白蛋白和淋巴細胞
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1.多項選擇題孕期血清的改變有()
A.血容量增加
B.紅細胞和血紅蛋白也增加
C.RBC、Hb被相對稀釋
D.血液其他成分都被相對稀釋
2.多項選擇題老年人的生理和代謝改變包括()
A.MBR升高
B.合成代謝降低
C.抗氧化能力降低
D.糖耐量升高
3.單項選擇題以玉米為主,同時缺乏動物性輔食的人群易患賴皮病的原因是()
A.玉米缺乏尼克酸
B.玉米中尼克酸為結(jié)合型
C.玉米蛋白質(zhì)缺乏泛酸
D.玉米中缺乏煙酸
4.多項選擇題膳食纖維的生理功能包括()
A.通便
B.提高機體葡萄糖耐量
C.降低血清膽固醇
D.減少大腸癌的危險性
5.多項選擇題膳食纖維屬于碳水化合物的成分有()
A.纖維素
B.半纖維素
C.果膠忌海藻膠
D.木質(zhì)素
最新試題
在設(shè)計食譜時,為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標示的描述是不準確的。
題型:單項選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強免疫力。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了保持適宜的體重和避免肥胖,應(yīng)采取的策略是()
題型:單項選擇題
在進行主副食搭配時,以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項選擇題
下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
題型:單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容?()
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
題型:單項選擇題