單項選擇題膳食纖維是（）
A.單糖類物質(zhì)
B.雙糖類物質(zhì)
C.可被消化吸收的多糖
D.不能被消化吸收的多糖
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1.單項選擇題低蛋白飲食就是指每日膳食中的蛋白質(zhì)含量為（）
A.占全天總熱能的10%
B.＜60g
C.＜40g
D.飲食中幾乎不含蛋白質(zhì)
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會建議的平衡膳食寶塔提出了（）
A.物分類的概念
B.RDA
C.較理想的膳食模式
D.具體的食譜
3.單項選擇題被世界衛(wèi)生組織列為營養(yǎng)調(diào)查中必測項目的三項指標(biāo)是（）
A.坐高、身高、體重
B.體重、身高、頭圍
C.胸圍、頭圍、體重
D.體重、身高、皮褶厚度
4.單項選擇題Engel指數(shù)越大越說明（）
A.用于購買食品的支出越大
B.工資收入越大
C.生活水平越富裕
D.生活水平越貧窮
5.單項選擇題中國居民膳食指南共包括幾條飲食原則（）
A.3
B.4
C.5
D.8
最新試題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題