單項選擇題在下列食品中蛋白質(zhì)消化率最高的是()

A.整粒大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆?jié){


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2.單項選擇題關(guān)于保健食品的描述,正確的是()

A.綠色食品、黑色食品都屬于保健食品
B.保健食品應具有治療作用
C.保健食品適用于特定人群
D.保健食品可以適當宣傳治療作用
E.生產(chǎn)和銷售保健食品是一種消費

3.單項選擇題膽囊照影當天早餐應選用()

A.清流食
B.禁食
C.油炸雞蛋2個
D.少渣半流
E.低鹽飲食

4.單項選擇題高脂蛋白血癥應采用的治療飲食()

A.低銅
B.低脂低膽固醇
C.低嘌呤
D.髙磷高鈣

5.單項選擇題急性胃炎伴嘔吐和劇烈腹痛時應采取()

A.勻漿膳
B.流食
C.少渣半流食
D.禁食